famous albanians

super essen auch da:

Backpulver Brot
1 Kg Mehl
2 Packchen Backpulver
1 EL Salz

Mischen zu einem Teig verarbeiten.
Auf ein vorgeheiztes Blech geben
Mit Ei bestreichen
Muster einschneiden
Backen
zusäzliche Variante:
Albanische Wurst in dickere Scheiben schneiden, in den fertigen Teig drücken. Gibt ein gutes Aroma.
Wurst öfters mal wenden.

essen!!
bisschen salat dabei, mehr muss garnicht sein.
oder chinesisch, huhn doback und fruehlingsrollen mit scharfe sauce.
oder ueberhaupt ein richtig leckeres grillhaehnchen. mit chips dazu und bisschen aioli vielleicht.

voller haeme.
so gefaellt mir das.