lecker:
lauch-quiche(oder waehe).
ganz herzallerliebstes essen. dazu ein salat aus frischer rucola (vom tuerkischen opa seiner parzelle), tomate und einer leckeren vinaigrette.

hier gibts jede menge waehen-rezepte.

und aus dem restlichen teig(muerbeteig, salzig) hab ich dann noch so ne art kekse gebacken, die vom kind mit "machen suechtig" betitelt wurden.

gestern habe ich schon einen erschuetternd guten nuss(bzw mandel)kuchen gebacken, das wird vor ostern wiederholt, dann mit einem orangenguss oben drueber(kind mag das nicht, ist dann aber im urlaub).
naechstes projekt in sachen backen: brandteig.

Das kuliarische Schweizer Erbe, sozusagen.