im tagi.
das man champignons auch nicht roh essen soll, wusste ich zb nicht.
aber die sind so lecker!!!

ist nicht besonders einfallsreich. Meine Tochter würde sich strengstens dagegen wehren. Sie liebt sie wie der Artikel einfangs rät : so einfach wie möglich, in diesem Fall angebraten in Butter mit etwas Ziewwel und geschmort (10 min sollte man jeden Pilz heiß halten vorsichtshalber), abgelöscht mit 1 Klacks frischer Sahne. Dazu Weißbrot.

Der Rote Gallerttrichterling roh: der alte Bruno Cetto Witz mit diesem als Nachspeise in Orangenlikör ist nicht aufzuessen scheinbar.

Eispilz: na ja..

Roh essen kann man ggf den transalpinen Kaiserling, hier finden wir den eh zu selten, also muß man gar nicht weiters drüber reden.